Público-alvo: Profissionais de Saúde

• Epidemiologia da UTI no Brasil
• Reconhecimento do ambiente da UTI 
• Compreensão do que é um paciente de UTI
• Compreender o papel da nutrição como coadjuvante do tratamento
• Recomendações nutricionais gerais
• Recomendações nutricionais para condições específicas