Público-alvo: Profissionais da área da saúde, especialmente APS, gestores e estudantes de graduação da área da saúde e de áreas afins.
Objetivos do curso: Identificar as orientações alimentares para adultos com base no Guia Alimentar para a População Brasileira, especificando orientações para a perda de peso e prevenção da obesidade; Reconhecer as particularidades da alimentação para os idosos, identificando as principais dificuldades e oportunidades para promoção da alimentação adequada e saudável nesta fase da vida.